Argomento curioso e goloso quello al centro del prossimo incontro da non perdere!

Mercoledì 12 aprile al “V” presentazione del libro gastronomico 
di Gianfranco Moro.

 «A cena con l'Autore» ospita, mercoledì 12 aprile, un autore–non–autore, vulcanico ed eclettico, depositario di aneddoti e racconti della movida jesolana quando era in voga e sulla bocca di tutti. L'ha vissuta, lui; ma soprattutto, ha contribuito in prima persona a renderla così mitica e superlativa.

Signore e Signori, ecco a voi, Gianfranco Moro, meglio conosciuto come Gianfranco del Morgan's. Sì, proprio quel Morgan's di Jesolo...

Qual è stato il fil rouge che univa i locali e le notti jesolane? Il club-sandwich! Gianfranco ci ha scritto un libro, sullo snack mordi e fuggi. Lo snack che Benito – gestore del locale Da Alfredo oggi ottantenne – seppe reinventare. Divenne celebre, frequentato dai vip (la famiglia Agnelli, Loredana Bertè, Renato Zero, James Brown) che degustavano il Club Sandwich di Benito segnalato dalla Guida Michelin. 

E quante altre storie sentiremo durante questa cena con Autore, sarà interessantissimo! 

L’ appuntamento è per mercoledì 22 marzo 2023, a partire dalle ore 20:00.

“Il primo Sandwich nasce in Inghilterra nel 1762, grazie a John Montagu, quarto duca di Sandwich, cittadina del Kent. Ma la storia del Club Sandwich passa, un secolo dopo, attraverso il celeberrimo “Saratoga Club House” di New York e, nei mitici anni ’60 del Novecento, a Jesolo".

Con il patrocinio della Consulta della Cultura di Valdobbiadene. Perché facciamo sul serio.

Ecco il menù – come sempre – disegnato appositamente per la serata, con una specialità:

…
Ovetto di quaglia impanato e Asparagi di Cimadolmo IGP
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Club sandwich di lasagna...
IMPERDIBILE! – SPECIAL FEATURE
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Vitello (naturalmente a chilometro zero) tonnato con fior di capperi e salsa tonnata fatta in casa
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Gelo (è un delizioso budino di frutta fresca) di mela guarnito con cremina di cioccolatofondente
…

Il prezzo della cena? Lo decidi tu, è quello che in V chiamiamo smart dinner:

Non importa cosa mangi,
ma quanti piatti prendi.

1 portata – 16,00
2 portate – 23,00
3 portate – 29,00
4 portate – 35,00

Con acqua, pane, servizio già inclusi.

Come sempre, l'ingresso è gratuito ma l'evento sarà fruibile solo con prenotazione: 349 0079322.